Nos Buffets
Buffet1: Le Classique
Buffet2 : Le Terroir
Buffet3 : Le Sud
Buffet4 : Le Littoral
BOUCHEE OCEANE ( St jacques, crevettes et lotte enrobées de saumon fumé
SALADE COMPOSEE LANDAISE ( Gésiers et foies de volaille )
SALADE CHAVIGNOLE ( Chèvre, noix et lardons fumés )
TERRINE DE LEGUMES
MARQUISE AUX DEUX JAMBONS ITALIENS ( Parme et Speck )
BUISSON DE BOUQUETS - PRESENTATION DE CREVETTES
ASSORTIMENT DE FROMAGES
DESSERTS (entremets à définir)
Buffet5 : Le Nordique