Nos Buffets
Buffet1: Le Classique
Buffet2 : Le Terroir
Buffet3 : Le Sud
Buffet4 : Le Littoral
Buffet5 : Le Nordique
ASPIC DE CRABE
CASSOLETTE OCEANE ( cassolette avec gambas, crevettes, lotte, et petite mousseline aux piments doux )
BUISSON DE BOUQUETS - PRESENTATION DE CREVETTES
SALADE DE SAUMON ET MOZZARELLA
PRESENTATION DE CHARCUTERIE
TOMATE DU LITTORAL
TERRINE DE LEGUMES
ASSORTIMENT DE FROMAGES
DESSERTS (Entremets à définir )